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La cocina en Crudo supone el mínimo tratamiento térmico para conservar la frescura, el sabor y la textura del producto original, que siempre es de la máxima calidad. Nuestra cocina es saludable, porque conserva todas las vitaminas y minerales presentes en el pescado y el marisco.

Nuestra carta 

fechada
Grilled octopus with purple potato parmentier
Interior
tartar atun
interior
gambas
Pure corvina ceviche
Int1
tartar de salmon
mejillones
causa
ceviche
Chocolate french toast with almong nougat ice-cream
ostras
cheesecake

FRIO

Ostra Regal #3

4.00 € 

Ceviche de corvina

15.00 € 

Tartar de salmón 

16.00 € 

Tartar picante de atún rojo 

16.00 € 

Steak tartar 

16.00 € 

Tataki de atún 

16.00 € 

Jamon ibérico con "pà amb tomàquet"

16.00 € 

Guacamole de allá

10.50 € 

SUPLEMENTOS

Gyozas de cerdo y verduras                                           6 uds.

10.00 € 

Ensalada tropical

13.50 € 

Jamon ibérico con "pà amb tomàquet"

16.00 € 

Pan con tomate

3.50 € 

CALIENTE

Gambas a la crema pesto

14.00 € 

Vieiras y sus matices

16.00 € 

Mejillones Thai

14.00 € 

Pulpo olivo y causa 

15.00 € 

Pulpo Pulpo

25.00 € 

Corvina a la tinta

20.00 € 

Bacalao y sus matices

21.00 € 

Galta a baja temperatura 36 horas

19.00 € 

Solomillo risolado

24.50 € 

Arroz marisco

16.00 € 

POSTRES

Crema catalana

6.50 € 

Cheesecake al revés

6.50 € 

Brownie boomba

6.50 € 

Cítricos y más cítrico

6.00 € 

MENU DEGUSTACIÓN 

Una ración completa para cada 2 personas. Mesa completa. Min. 2 personas

4 platos y postre 35 / persona 

6 platos y postre 50€ / persona 

1. Tartar de salmón 

2. Ceviche de corvina

3. Tataki de atún 

4. Mejillones Thai

* 5. Pulpo olivo y causa

* 6. Bacalao y sus matices

Surtido de postres

incl. agua mineral y pan

Reservas y contacto

HORARIO


1300 - 1600

1900 - 2300


MIERCOLES - DOMINGO